Dowiedz się więcej O naszym menu

Pizza

Pizza
Standard
32 cm
  • Pizza Margerita vege

    Pizza Margerita vege

    sos pomidorowy , ser koryciński
    20,00 zł
  • Pizza Lazur vege

    Pizza Lazur vege

    ser lazur , gruszka , sos balsamiczny , orzechy , regionalny ser koryciński
    24,00 zł
  • Pizza Cezar

    Pizza Cezar

    pierś z kurczaka , sos cezar , kapary , bekon , parmezan , concasse z pomidorów, sałata rzymska , regionalny ser koryciński
    26,00 zł
  • Pizza Prosciutto Crudo

    Pizza Prosciutto Crudo

    włoska szynka , parmezan , rukola , oliwa , regionalny ser koryciński
    26,00 zł
  • Pizza Szarpana łopatka wieprzowa pulled pork

    Pizza Szarpana łopatka wieprzowa pulled pork

    sos BBQ, pieczona papryka , regionalny ser koryciński
    26,00 zł
  • Pizza Vege grzybowa

    Pizza Vege grzybowa

    sos biały , grzyby , cebula , pesto , regionalny ser koryciński
    23,00 zł
  • Pizza Orientalna kaczka

    Pizza Orientalna kaczka

    sos curry , puree z mango , czerwona cebula , ser koryciński
    26,00 zł
  • Pizza Kurczak
    Szef kuchni poleca

    Pizza Kurczak

    sos biały , pierś z kurczaka , pesto , regionalny ser koryciński
    24,00 zł

Dania główne

Dania główne
  • Stek z rekina

    Stek z rekina

    Żarłacz błękitny/ koper włoski / pigwa / kus kus perłowy / palony por / kolendra /
  • Gęś w kapuście

    Gęś w kapuście

    szarpana gęś / kapusta / dynia / żurawina / gęsia pipka / bliny gryczane / burak
  • Francuski kurczak baby

    Francuski kurczak baby

    Młody kurczak/ palony por / kukurydza / ziemniak / śmietana borowikowa / żel z pietruszki

Pasty

Pasty
  • Gnocchi buraczane

    Gnocchi buraczane

    puree buraczane / pieczony burak / chips z buraka / creme fraiche / parmezan
  • Tagliatelle truflowe

    Tagliatelle truflowe

    żółtko sous vide / trufla / masło / parmezan /
  • Ravioli z gęsia i żurawiną

    Ravioli z gęsia i żurawiną

    puree z dyni / burak / śmietana borowikowa / żel z pietruszki

Małże

Małże
  • Małże Orientalne 500g

    Małże Orientalne 500g

    z trawą cytrynową, mlekiem kokosowym, liściem limonki i bagietką
  • Małże Orientalne 300g

    Małże Orientalne 300g

    z trawą cytrynową, mlekiem kokosowym, liściem limonki i bagietką
  • Małże Marinera 300g

    Małże Marinera 300g

    z białym winem, pietruszką, czosnkiem i bagietką
  • Małże Marinera 500g

    Małże Marinera 500g

    z białym winem, pietruszką, czosnkiem i bagietką

Przekąski

Przekąski
  • Tatar Wołowy
    Szef kuchni poleca

    Tatar Wołowy

    z wędzonym majonezem, żółtkiem sous vide, piklami oraz podpłomykiem
  • Mezze

    Mezze

    gęsia pipka / blin gryczany / smalec z fasoli / kim chi / podpłomyk
  • Gęsie pipki z ketjap manis

    Gęsie pipki z ketjap manis

    gęsie żołądki / chutney dyniowy / podpłomyk / szczypiorek / grzyby marynowane
  • Bliny gryczane

    Bliny gryczane

    chutney dyniowy / puree z buraka / creme fraiche
  • Smalec z fasoli

    Smalec z fasoli

    śliwka / ogórek / cebula / marynowane grzyby / chutney dyniowy / podpłomyk
  • Kim chi

    Kim chi

    kolendra / kapusta pekińska / szczypiorek / sezam / chilli / podpłomyk

Kanapki

Kanapki
  • Borowik

    Borowik

    serek śmietankowy/ karmelizowana cebula / pietruszka / chleb / pomidor/ ser koryciński / marynowana rzepa
  • Tempeh teriyaki

    Tempeh teriyaki

    fermentowana soja / grzyby mun / papryka / szczypior / sezam / chleb pszenny
  • Kanapka z gęsią

    Kanapka z gęsią

    puree dyniowe / chutney / demi glace / rucola / śliwka / ogórek / cebula czerwona
  • Burger wołowy z kim chi

    Burger wołowy z kim chi

    bułka brioche / majonez sriracha / kim chi / masło orzechowe / cheddar / warzywa
  • Chleb ze smalcem z fasoli vege

    Chleb ze smalcem z fasoli vege

    grzyby marynowane / frytki z batata / rucola / burak /

Sałaty

Sałaty
  • Sałatka z tempeh

    Sałatka z tempeh

    mix sałat /dressing sezamowy / shitake marynowane / pomidor / imbir / rzepa/ podpłomyk
  • Sałatka z kozim serem i burakami

    Sałatka z kozim serem i burakami

    mix sałat / żurawinowy winegret / pomidor / pieczone buraki / pomidorki / chutney dyniowy / podpłomyk
  • Sałatka cezar

    Sałatka cezar

    sałata / kurczak / kapary / parmezan / pomidorki / boczek / podpłomyk

Zupy

Zupy
  • krem z dyni

    krem z dyni

    mleko kokosowe / kolendra / pestki dyni / trawa cytrynowa
  • Ramen z pieczonej gęsi

    Ramen z pieczonej gęsi

    makaron ramen / jajko mirin / sezam / szczypiorek / gęś / grzyby

Dodatki

Dodatki
  • Frytki belgijskie

    Frytki belgijskie

    150g
  • Podpłomyk

    Podpłomyk

  • Sos keczup

    Sos keczup

  • Sos sambal

    Sos sambal

  • Majonez

    Majonez

Sosy

Sosy
  • Sos keczup

    Sos keczup

  • Sos sambal

    Sos sambal

  • Majonez

    Majonez

Desery

Desery
  • Sernik nowojorski

    Sernik nowojorski

    Puszysty sernik na kruchym spodzie

Napoje

  • espresso

    espresso

  • americana

    americana

  • cappuccino

    cappuccino

  • latte

    latte

  • latte jeżynowe

    latte jeżynowe

  • dodatkowe espresso

    dodatkowe espresso

  • Lemoniada z japońskiej cytryny yuzu 0,3l

    Lemoniada z japońskiej cytryny yuzu 0,3l

  • Lemoniada gruszkowa z kardamonem 0,3l

    Lemoniada gruszkowa z kardamonem 0,3l

  • Lemoniada ogórkowa z bazylią 0,3l

    Lemoniada ogórkowa z bazylią 0,3l

  • Lemoniada jałowcowa z imbirem 0,3l

    Lemoniada jałowcowa z imbirem 0,3l

  • Lemoniada szarlotkowa z cynamonem 0,3l

    Lemoniada szarlotkowa z cynamonem 0,3l

  • Sok tłoczony jabłkowy

    Sok tłoczony jabłkowy

  • Sok pomarańczowy świeżo wyciskany

    Sok pomarańczowy świeżo wyciskany